Kamis Przyprawa do królika 15 g

Opis

Przyprawa do królika. Mieszanka przyprawowa.

Królik z pieczarkami

Składniki (dla 4 osób): królik w kawałkach (ok. 1,5 kg), 2 łyżki klarowanego masła, 6 szalotek, 2 łyżki mąki, 2 szklanki białego wina, 0,5 kg pieczarek, 20 ml śmietany (30 %), produkty Kamis: 1 opakowanie Przyprawy do królika, 4 łyżki Musztardy francuskiej.

Przygotowanie:
1. Królika umyj, podziel na części i natrzyj przyprawą.
2. Na dużej patelni podgrzej masło, wrzuć pokrojone szalotki, królika i całość podsmaż na złoty kolor.
3. Mięso posyp mąką, dodaj musztardę, szklankę wody i wino.
4. Pieczarki podsmaż, dodaj do mięsa i całość duś ok. 1,5 godziny. W razie potrzeby podlej wodą.
5. Ugotowane mięso wyjmij na półmisek, a do garnka wlej śmietanę i gotuj kilka minut.
6. Gotowym sosem polej mięso.

Ochotę na królicze mięso najłatwiej zaspokoić w Hiszpanii, Francji i we Włoszech. Jadłem tam wykwintnego królika w winie i musztardowej glazurze albo w belgijskim kwaskowym piwie Gueuze. Na Majorce zachwycił mnie orientalny królik z cynamonem w migdałowym sosie. Ale równie pyszny był prosty grecki gulasz stifado i czeska zupa podřipska, podawana z wątrobianymi kluskami.

Więcej inspiracji znajdziecie na:
Facebook: Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Składniki

• sól
• czosnek granulowany - 18 %
• cząber
• bazylia
• oregano - 9 %

• papryka słodka
• cukier
• natka pietruszki

• marchew
• pomidory suszone -2,5 %
• chili

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Seler - Może zawierać
• Zboża zawierające gluten - Może zawierać
• Jaja - Może zawierać
• Mleko - Może zawierać
• Gorczyca - Może zawierać
• Soja - Może zawierać

Dodatki

• Dodatek MSG - Nie zawiera

Wartości odżywcze

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 15 g

Waga brutto: 18 g

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 145 mm
Wymagana szerokość na półce - 110 mm
Wymagana głębokość na półce - 7 mm

Rodzaj opakowania: Saszetka

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

• polski