Kamis Sól zmiękczająca mięso 30 g

KOD EAN: 5900084081016

Producent:	Kamis
Waga brutto:	38 g
Opakowanie:	Torebka
Kraj pochodzenia	Polska
Rozmiar opakowania	30 g

1,99 zł66,33 zł/kg

DO KOSZYKA

**Najniższa cena od 30 dni: 2,70 zł

Informacje o produkcie

Opis

Sól zmiękczająca mięso

Czy to wydobyta z ziemi (kamienna), czy z morza - sól nadaje potrawom charakter. Od wieków uważano ją za dar bogów, nazywano białym złotem, bo nie tylko wydobywała smak z potraw, ale była też najlepsza do konserwowania żywności. Przemierzając cały glob, przekonałem się, że niemal wszędzie sól używana jest do nacierania mięsa. Sprawia, że staje się smakowite, ale też kruche. Okazuje się, że sól wzbogacona o papainę (enzym pozyskiwany z owoców papai) działa jeszcze skuteczniej, wpływając na rozluźnienie włókien mięsa. Szczególnie zyskują na tym dodatku potrawy z wołowiny, wieprzowiny, baraniny i dziczyzny.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Przygotowanie i stosowanie

Należy dokładnie natrzeć mięso solą zmiękczającą na 15-20 minut przed smażeniem, pieczeniem lub gotowaniem.

Składniki

sól jodowana (zawartość jodanu potasu 39±13 mg/kg soli)
kwas: kwas cytrynowy
wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy

enzym: papaina

przeciwutleniacz: pirosiarczyn sodu (zawiera dwutlenek siarki)

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

Seler - Może zawierać
Zboża zawierające gluten - Może zawierać
Jaja - Może zawierać
Mleko - Może zawierać
Gorczyca - Może zawierać
Soja - Może zawierać
Dwutlenek siarki / siarczyny - Zawiera

Wartości odżywcze

	Średnia wartość odżywcza 100 g produktu:
Wartość energetyczna	100/24 (kJ/kcal)
Tłuszcz	0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	2,9 g
w tym cukry	0 g
Białko	3,0 g
Sól	90,0 g

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 30 g

Waga brutto: 38 g

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 145 mm
Wymagana szerokość na półce - 110 mm
Wymagana głębokość na półce - 6 mm

Rodzaj opakowania: Torebka

Adres producenta	Adres zwrotny
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska	McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska Więcej inspiracji znajdziecie na: www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem www.kamis.pl