Kamis Przyprawa do steka 20 g

Opis

Mieszanka przyprawowa.

Stek z polędwicy

Przygotowanie 20 min
Gotowanie 25 min
Porcje 4

Składniki:
4 steki z polędwicy wołowej (ok. 200 g każdy)
1 opakowanie przyprawy do steka Kamis
2 łyżki oleju
1 duża czerwona papryka
1 średnia czerwona cebula pokrojona w drobną kostkę
½ pęczka posiekanej natki pietruszki
3 łyżki oliwy z oliwek
5 łyżek octu winnego z czerwonego wina Kamis
½ łyżeczki cukru
sól do smaku

1. Steki równomiernie oprósz przyprawą, delikatnie posmaruj olejem, Odstaw na 1 godzinę.
2. Paprykę włóż do rozgrzanego do 230°C piekarnika, piecz 15 minut, a następnie owiń folią aluminiową i odstaw na 5 minut.
3. Paprykę obierz ze skóry, usuń nasiona, pokrój w drobną kostkę. Następnie dodaj cebulę, natkę pietruszki, oliwę, ocet winny, cukier. Dopraw do smaku solą, wymieszaj.
4. Steki smaż na suchej ryflowanej patelni po 3 minuty na każdej stronie, następnie odstaw na 20 minut do rozgrzanego do 100°C piekarnika.
5. Podawaj z salsą z pieczonej papryki.

Do salsy możesz również użyć gotowej grillowanej papryki ze słoika. Przyprawę możesz użyć przygotowując inny stek np. z antrykotu.

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Składniki

• przyprawy (GORCZYCA biała i czarna, czosnek, pieprz czarny (10 %), cebula, chili (3 %), owoc jałowca)
• sól

• rozmaryn (8 %)
• tymianek

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Seler - Może zawierać
• Zboża zawierające gluten - Może zawierać
• Gorczyca - Zawiera
• Soja - Może zawierać

Dodatki

• Dodatek MSG - Nie zawiera

Wartości odżywcze

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 20 g

Rodzaj opakowania: Saszetka

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

• polski