BioLife Mąka żytnia chlebowa bio typ 720 1 kg

Opis

Mąka żytnia chlebowa typ 720 bio.

Unijne logo rolnictwa ekologicznego - PL-EKO-07, Rolnictwo UE

Certyfikat: PL-EKO-07-13903

Przepis na chleb żytni jasny

Zaczyn:
- 150 g „Podlaskiej ekologicznej Mąki Żytniej Chlebowej bio"
- 150 g wody
- 1 duża łyżka zakwasu żytniego
Składniki na zaczyn dokładnie wymieszać i pozostawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej na ok. 12 godzin.

Składniki:
- 400 g „Podlaskiej ekologicznej Mąki Żytniej Chlebowej bio"
- cały zaczyn z dnia poprzedniego
- 400 g wody
- 2 łyżeczki soli

Przygotowanie:
Zaczyn, mąkę, wodę oraz sól połączyć ze sobą. Całość dokładnie wymieszać łyżką. Po wymieszaniu przełożyć do formy o wymiarach 30 cm x 10 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Całość szczelnie przykryć folią spożywczą i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 2 godziny lub do czasu wyrośnięcia niemal do brzegów formy. Następnie usunąć folię i wsunąć ciasto do piekarnika rozgrzanego do temp. 210 °C (góra i dół) i piec około 45-50 min.
Smacznego!

„Podlaskie Mąki Ekologiczne" dostarczamy Państwu prosto z Zielonych Płuc Polski. Ich konfekcjonowanie odbywa się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu każdy Klient może być pewny, że otrzymuje produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na wszystkich opakowaniach naszych mąk, mogą Państwo znaleźć przepisy na pyszne wypieki.
Życzymy Smacznego!

Organiczne

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Składniki

• mąka żytnia chlebowa, ekologiczna

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Migdały - Może zawierać
• Orzechy brazylijskie - Może zawierać
• Orzechy nerkowca - Może zawierać
• Zboża zawierające gluten - Zawiera
• Orzechy laskowe - Może zawierać
• Orzechy makadamia / Orzechy Queensland - Może zawierać
• Orzechy - Może zawierać
• Orzeszki pekan - Może zawierać
• Pistacje/orzechy pistacjowe - Może zawierać
• Żyto - Zawiera
• Sezam - Może zawierać
• Soja - Może zawierać
• Orzechy włoskie - Może zawierać

Wartości odżywcze

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 1 kg

Waga brutto: 998 g

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 190 mm
Wymagana szerokość na półce - 110 mm
Wymagana głębokość na półce - 75 mm

Rodzaj opakowania: Torebka

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

• polski