SuperFish Tatar z łososia wędzonego w dymie olchowo-bukowym 150 g

KOD EAN: 5900335018198

Producent:	SuperFish
Waga brutto:	182 g
Opakowanie:	Pudełko
Kraj pochodzenia	Norwegia

19,89 zł132,60 zł/kg

Informacje o produkcie

Opis

Tatar z fileta łososia wędzonego na zimno.

Do wymieszania zrębków buku & olchy, będących podstawą dymu wędzarniczego dla Tatara, zainspirowała nas technika wykorzystywana przy łączeniu szczepów win - fr. coupage. Dzięki temu uzyskuje się wyjątkowe smaki, kolor i fakturę.
W naturalnym procesie nabierania barwy i smaku buk i olcha łączą się, otulając swoim unikalnym dymem łososie, które przygotowujemy w naszych lokalnych wędzarniach na Pomorzu.
Decydując się na dwa rodzaje zrębków podkreślamy również wyjątkowy charakter Tatara, który dodatkowo zyska na swojej wyjątkowości, gdy dodamy do niego ulubione składniki, czyniąc z każdego rodzaju pieczywa wykwintną przekąskę.

FSC - www.fsc.org, Mix, FSC C125136

Karton na to opakowanie jest pozyskiwany w sposób zrównoważony

Zapraszamy do spróbowania naszych pozostałych łososi, do których wędzenia wykorzystaliśmy różne zrębki drewna.
Klon w gastronomii kojarzony jest z zamorskim przysmakiem, kanadyjskim syropem. Bliskość Alaski, w okolicach której poławiany jest łosoś sockeye, stworzyła okazję do połączenia wykwintnych smaków klonu i łososia. Dym charakteryzuje się delikatnie słodkimi nutami.
Olcha jest bardzo eleganckim drzewem, z którego chętnie korzystają lutnicy, dodatkowo posiada właściwości lecznicze. Nadaje rybie subtelny posmak wędzenia.
Dąb to szlachetne drzewo, cenione za swoją trwałość i zastosowanie w najwyższej jakości produktach premium. Charakteryzuje się delikatnymi słodkimi nutami smakowymi.

Przechowywanie

Temperatura przechowywania: od -1°C do +4°C

Składniki

łosoś atlantycki (Salmo salar - wyhodowane w: patrz informacja na etykiecie)
ekstrakt przypraw

sól
regulatory kwasowości: octany potasu, mleczan potasu, octany sodu

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

Ryba - Zawiera

Wartości odżywcze

	Wartość odżywcza na 100 g
Wartość energetyczna:	732 kJ / 175 kcal
Tłuszcz, w tym	11 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1,5 g
Węglowodany, w tym	0,1 g
Cukry	0,1 g
Białko:	19 g
Sól	3,0 g
Witamina B6	0,638 mg (46 %***)
Witamina B12	3,75 µg (150 %***)
Witamina D3	2,6 µg (52 %***)
Kwasy tłuszczowe Omega-3 w 100 g produktu: 1,6 g (EPA: 285 mg; DHA 359 mg)
***Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Opakowanie

Waga brutto: 182 g

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 195 mm
Wymagana szerokość na półce - 165 mm
Wymagana głębokość na półce - 34 mm

Rodzaj opakowania: Pudełko

Adres producenta	Adres zwrotny
Koral S.A. ul. Za Dworcem 13, 83-110 Tczew, Polska A. Koral S.A. Zakład Produkcyjny w Tczewie, ul. Za Dworcem 13, 83-110 Tczew, B. Koral S.A. Zakład Produkcyjny w Kukini, Kukinia 43, 78-111 Ustronie Morskie Symbol zakładu produkcyjnego (A lub B) podano w numerze partii.	Koral S.A. ul. Za Dworcem 13, 83-110 Tczew, Polska

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

polski

Cechy:

inspirowany naturą
bez antybiotyków
omega-3*
witamina D**
* Kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA) przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca (korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie)
** Witamina D pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego

Produkty z tej samej kategorii

Produkty tej samej marki