Prymat Przyprawa do żurku i barszczu białego 25 g

Opis

Prymat Przyprawa do żurku i barszczu białego 25 g

Warto wiedzieć
Przyprawa jest doskonała do przygotowania dwóch tradycyjnych zup: żurku i barszczu białego. Świetnie wzbogaci również smak zalewajki, kartoflanki czy zupy chrzanowej.

Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujących, barwników.

Przechowywanie

Domowy żurek na zakwasie

4 porcje, 60 min



Składniki:

- 1 mały pęczek włoszczyzny,

- 500 g wędzonych kości ze schabu wieprzowego,

- 1,5 l wody,

- 0,5 l zakwasu na żur,

- 100 g boczku,

- 4 białe kiełbaski,

- 2 ząbki czosnku,

- 4 suszone borowiki,

- 2 łyżki mąki,

- 2 jajka,

- 3 łyżki Przyprawy do żurku i barszczu białego Prymat.



Sposób przygotowania:

Grzyby namoczyć w niewielkiej ilości wody. Włoszczyznę i wędzone kości włożyć do garnka i zalać 1,5 l wody. Gotować pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Następnie wyjąć warzywa. Marchewkę pokroić w kostkę i przełożyć z powrotem do garnka. Dodać zakwas, pokrojony w kostkę boczek, pokrojoną w plastry kiełbasę, rozgnieciony nożem czosnek i pokrojone grzyby. Doprawić przyprawą do żurku i barszczu białego, a następnie gotować przez ok. 10-20 min. Pod koniec gotowania odlać 1/2 szklanki powstałej zupy, połączyć z mąką, ponownie wlać do zupy i zagotować. Gotowy żurek przelać do talerzy. Na wierzchu ułożyć ćwiartki ugotowanych na twardo jajek.



Tysiące przepisów znajdziesz na:

Doradcasmaku.pl

Przygotowanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Seler - Może zawierać
• Zboża zawierające gluten - Może zawierać
• Jaja - Może zawierać
• Mleko - Może zawierać
• Gorczyca - Może zawierać
• Orzeszki ziemne - Może zawierać
• Sezam - Może zawierać
• Soja - Może zawierać

Składniki

• sól
• czosnek
• cebula

• majeranek (10%)
• pasternak
• pieprz czarny

• ziele angielskie
• liść laurowy
• olej rzepakowy

Tekst dotyczący alergenów
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne i sezam.

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 25 g

Wymiar liczbowy: 25

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 149 mm
Wymagana szerokość na półce - 110 mm
Wymagana głębokość na półce - 8 mm

Rodzaj opakowania: Torebka

Waga brutto: 30g

Rozszerzone dane