Mlekpol Gouda Ser tarty 135 g

Opis

Ser Gouda tarty.

Tarta z serem Gouda z brokułem i czerwoną papryką

Ciasto:
1 jajko, pół kostki Masła Łaciate, 1,5 szklanki mąki pszennej, płaska łyżeczka soli, 6 łyżeczek bardzo zimnej wody

Nadzienie
2 jajka, 200 g śmietany 18%, ok. pół szklanki Mleka Łaciate 3,2%, 100 g tartego sera Gouda Mlekpol, łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej, 18 ziaren kolorowego pieprzu, pół łyżeczki soli, 1 brokuł, pół czerwonej papryki

Wykonanie:
1) Brokuł obgotować kilka minut we wrzątku (bez soli). Podzielić na małe różyczki, odsączyć starannie na papierowych ręcznikach
2) Zagnieść dokładnie ciasto w elastyczną kulę, wstawić ciasto na kilkanaście minut do lodówki do schłodzenia. Następnie rozwałkować na wysypanej mąką stolnicy, na dość cienki placek, wyłożyć nim formę do tarty, nakłuć widelcem. Różyczki brokuł równomiernie rozłożyć na cieście
3) Do wysokiego naczynia wlać śmietanę, mleko, wsypać Ser Gouda, gałkę muszkatołową, zmielony kolorowy pieprz, dwa całe jajka, 2 szczypty soli. Dokładnie wymieszać i uzyskana mieszanką zalać tartę. Posypać pokrojoną w wąskie paski papryką
4) Piec ok. 30 minut (do ścięcia się i zarumienienia masy), w 200°C, na środkowej półce
Smacznego

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od 0°C do +10°C.

Składniki

• ser Gouda (mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia, barwnik: annato)
• skrobia kukurydziana - zapobiega sklejaniu się rozdrobnionego sera

• Zawartość tłuszczu 27%

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Mleko - Zawiera

Dodatki

• konserwanty - Nie zawiera

Wartości odżywcze

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 135 g

Waga brutto: 140 g

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 180 mm
Wymagana szerokość na półce - 137 mm
Wymagana głębokość na półce - 28 mm

Rodzaj opakowania: Zgrzewane

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

• polski