Producent: | BioLife |
Waga brutto: | 998 g |
Opakowanie: | Torebka |
Rozmiar opakowania | 1 kg |
Mąka żytnia chlebowa typ 720 bio.
Unijne logo rolnictwa ekologicznego - PL-EKO-07, Rolnictwo UE
Certyfikat: PL-EKO-07-13903
Przepis na chleb żytni jasny
Zaczyn:
- 150 g „Podlaskiej ekologicznej Mąki Żytniej Chlebowej bio"
- 150 g wody
- 1 duża łyżka zakwasu żytniego
Składniki na zaczyn dokładnie wymieszać i pozostawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej na ok. 12 godzin.
Składniki:
- 400 g „Podlaskiej ekologicznej Mąki Żytniej Chlebowej bio"
- cały zaczyn z dnia poprzedniego
- 400 g wody
- 2 łyżeczki soli
Przygotowanie:
Zaczyn, mąkę, wodę oraz sól połączyć ze sobą. Całość dokładnie wymieszać łyżką. Po wymieszaniu przełożyć do formy o wymiarach 30 cm x 10 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Całość szczelnie przykryć folią spożywczą i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 2 godziny lub do czasu wyrośnięcia niemal do brzegów formy. Następnie usunąć folię i wsunąć ciasto do piekarnika rozgrzanego do temp. 210 °C (góra i dół) i piec około 45-50 min.
Smacznego!
„Podlaskie Mąki Ekologiczne" dostarczamy Państwu prosto z Zielonych Płuc Polski. Ich konfekcjonowanie odbywa się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu każdy Klient może być pewny, że otrzymuje produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na wszystkich opakowaniach naszych mąk, mogą Państwo znaleźć przepisy na pyszne wypieki.
Życzymy Smacznego!
Organiczne
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zalecenia dla alergików
Wartość odżywcza w 100 g | |
Wartość energetyczna | 1451 kJ / 343 kcal |
Tłuszcz | 1,7 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
Węglowodany | 71,4 g |
w tym cukry | 0,7 g |
Białko | 6,8 g |
Sól | 0,03 g |
Rozmiar opakowania: 1 kg
Waga brutto: 998 g
Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 190 mm
Wymagana szerokość na półce - 110 mm
Wymagana głębokość na półce - 75 mm
Rodzaj opakowania: Torebka
Adres producenta | Adres zwrotny |
BioLife Sp. z o.o. ul. Miodowa 17, 17-100 Bielsk Podlaski |
BioLife Sp. z o.o. ul. Miodowa 17, 17-100 Bielsk Podlaski |
Języki na opakowaniu
Cechy: