Balviten Piekarz mix Koncentrat do wypieku chleba 500 g

Opis

Koncentrat do wypieku chleba

Przepis na wypiek chleba z mix-u Piekarz
Metoda tradycyjna:
Składniki: 500 g mix-u Piekarz, około 440 ml ciepłej wody (około 30°C), 2 łyżki oleju, 20 g cukru, 7 g drożdży instant lub 20-30 g drożdży świeżych, 5 g soli.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (mikserem przez około 5 min). Gotowe ciasto wylać do wysmarowanej olejem formy, przykryć suchą ściereczkę i pozostawić w ciepłym miejscu (temp. około 25°C) na około 45 min. Ciasto powinno zwiększyć swoją objętość dwukrotnie. Przed wstawieniem foremki do rozgrzanego piekarnika posmarować ciasto wodą. Piec przez 40-45 minut w temp. 220°C. Od razu po upieczeniu wyjąć chleb z foremki.
Metoda w piecyku automatycznym:
Składniki: 500 g mix-u Piekarz, 380-400 ml ciepłej wody (około 30°C), 40 g oleju, 20 g cukru, 7 g drożdży instant lub 20 g drożdży świeżych, 5 g soli.
Do piecyka wsypać mix-Piekarz oraz resztę składników i uruchomić program „gluten-free". Po około 2 godzinach wyjąć gotowy chleb - dotyczy Piecyka Panasonic, w przypadku innych piecyków należy uruchomić standardowy 3 godzinny program do wypieku chleba.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Składniki

• skrobia kukurydziana
• skrobia pszenna bezglutenowa
• mąka kukurydziana
• glukoza

• substancja zagęszczająca: guma guar, E464
• błonnik ziemniaczany

• substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu
• regulator kwasowości: E575

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Gluten - Nie zawiera
• Pszenica - Zawiera

Wartości odżywcze

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 500 g

Waga brutto: 550 g

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 210 mm
Wymagana szerokość na półce - 145 mm
Wymagana głębokość na półce - 49 mm

Rodzaj opakowania: Karton

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

• czeski
• angielski
• niemiecki
• polski
• rosyjski
• słowacki