Dr. Oetker Żelfix 3:1 40 g

Opis

Mieszanka żelująca w proszku do szybkiego przygotowania konfitur.

Sposób przyrządzania:
1. Odważ 1 kg umytych, wypestkowanych i rozdrobnionych owoców lub odmierz 0,9 l soku.
2. Żelfix dokładnie wymieszaj z owocami lub sokiem. Zagotuj ciągle mieszając.
3. Dodaj 0,35 kg cukru. Zagotuj ponownie i gotuj jeszcze 2 min. (owoce twarde i mniej rozdrobnione gotuj 3 do 5 min.). Zdejmij z ognia i mieszaj do zaniku piany.
4. Gorącą konfiturę lub galaretkę nałóż do słoików (do pełna) i natychmiast szczelnie zamknij. Słoiki ułóż na ok. 5 min. dnem do góry.

Wskazówki:
- Aby zachować świeży kolor i wyostrzyć smak konfitur ze szczególnie słodkich owoców, można dodać sok z 1 cytryny lub szczyptę Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera.
- Przy przyrządzaniu konfitury z większej ilości owoców należy przyjąć proporcje: 2 kg owoców + 2 Żelfixy + 700 g cukru. Nie zaleca się stosowania jednorazowo większej ilości składników.
- Z Żelfixem Dr. Oetkera możesz przygotować również przetwory na bazie warzyw, takich jak pomidory, papryka czy cukinia.

Przepisów szukaj na: www.oetker.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Składniki

• cukier
• substancja żelująca (pektyny)

• regulator kwasowości (kwas cytrynowy)
• substancja konserwująca (kwas sorbowy)

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Zboża zawierające gluten - Może zawierać
• Mleko - Może zawierać

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 40 g

Waga brutto: 44 g

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 164 mm
Wymagana szerokość na półce - 114 mm
Wymagana głębokość na półce - 6 mm

Rodzaj opakowania: Saszetka

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

• polski