Dr. Oetker Masa śmietanowa słony karmel 85 g

Opis

Masa w proszku do przyrządzenia bitej śmietany Słony Karmel.

Tort słony karmel & popcorn
Składniki: Biszkopt (2 szt.): 90 g mąki pszennej, 3 łyżki Ciemnego Kakao Dr. Oetkera, 0,5 łyżeczki Proszku do pieczenia Dr. Oetkera, 6 jajek rozm. M (osobno białka i żółtka), 150 g drobnego cukru. Masa śmietanowa: 500 ml schłodzonej śmietanki 30% tł., 1 opak. Masy śmietanowej Słony Karmel Dr. Oetkera. Do dekoracji: 50 g solonego popcornu.
Przygotowanie: Biszkopt (1 szt.): Dno formy o Ø 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 170°C. Z połowy składników przygotuj pierwszy biszkopt. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiej razem do miski. Białka ubij na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawaj stopniowo cukier. Następnie ciągle ubijając dodawaj kolejno żółtka i miksuj dokładnie na jednolitą masę. Do masy wsypuj stopniowo suche składniki delikatnie mieszając. Ciasto wyłóż do formy i wyrównaj. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 30 min (do suchego patyczka). Po upieczeniu wyjmij biszkopt i delikatnie uderz dnem o blat, aby pozbyć się nadmiaru pęcherzyków powietrza. Odstaw do wystudzenia. Z drugiej połowy składników upiecz drugi biszkopt. Obydwa biszkopty należy przekroić w poprzek, aby uzyskać 4 blaty. Masa śmietanowa: Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj Masę śmietanową Słony Karmel i delikatnie zmiksuj. Jeden blat biszkoptu ułóż na paterze, pokryj go równomiernie masą, przykryj następnym blatem i ponownie przykryj masą. Tak postępuj z pozostałymi blatami biszkoptu. Dokładnie wygładź masę na bokach tortu, ale nie pokrywaj nią boków biszkoptu. Schłodź w lodówce przez 1-2 godz. Udekoruj tort solonym popcornem.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przygotowanie i stosowanie

Sposób przygotowania:
Przygotuj 0,5 l schłodzonej, słodkiej śmietanki 30% tł.
1. 0,5 l mocno schłodzonej śmietanki 30% tł. ubij mikserem.
2. Pod koniec ubijania zawartość torebki wsyp do śmietanki i delikatnie wymieszaj mikserem na najniższych obrotach lub energicznie rózgą. Gotową masę wyłóż na ciasto lub deser. Do czasu podania przechowuj w lodówce.

Ilość masy po przyrządzeniu wystarcza na przełożenie i obłożenie biszkoptu o Ø 24 cm.

Składniki

• cukier
• karmelki z solą (cukier, tłuszcz kakaowy, 19% karmel w proszku (MLEKO odtłuszczone w proszku, SERWATKA słodka w proszku, cukier, MASŁO, aromat naturalny), MLEKO pełne w proszku, 1,1% sól, emulgator (lecytyny słonecznikowe), ekstrakt z papryki)
• skrobia modyfikowana
• 2% sól

• 1,4% cukier karmelizowany
• 1% ŚMIETANKA w proszku
• ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO

• barwnik (karoteny)
• aromaty

Zdrowie i styl życia

Zalecenia dla alergików

• Jęczmień - Zawiera
• Mleko - Zawiera
• Pszenica - Zawiera

Wartości odżywcze

Spis składników odżywczych na przodzie opakowania

Na porcję: 1 porcja (48 g) zawiera:

Energia w 100 g 1278 kJ / 308 kcal

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

Opakowanie

Rozmiar opakowania: 85 g

Waga brutto: 88 g

Wymiar
Wymagana wysokość na półce - 179 mm
Wymagana szerokość na półce - 130 mm
Wymagana głębokość na półce - 9 mm

Rodzaj opakowania: Saszetka

Rozszerzone dane

Języki na opakowaniu

• polski